Økologisk Timianhonning

BLOMST&BI ØKOLOGISK TIMIANHONNING FRA KRETA  [300 gr. / 500 gr.]

Rå, ufiltreret timianhonning fra bikuber i bjergene på Kreta. Med mere end 50 års erfaring inden for biavl høstes honningen fra den rige og uberørte flora i de kretensiske bjerge nær Chania. Bierne strejfer frit i et biodiverst landskab, hvor vild timian dækker bakkeskråningerne. Honningen er rå og upasteuriser for at bevare enzymer, antioxidanter og naturlige næringsstoffer. Certificeret økologisk.

Server over græsk yoghurt, ost eller brød. Fremragende som naturlig sødner i te. Bruges i marinader og dressinger eller som glasur til ovnretter. Krystallisering er et naturligt tegn på rå honning af høj kvalitet — opvarm forsigtigt i vandbad for at genskabe flydende konsistens.

Indhold: 500 gr. Økologisk timianhonning fra Kreta.