{"product_id":"kombueddike","title":"Kombueddike","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eKombueddieke fra Bornholm Vinegar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombueddieke fra Bornholm Vinegar \u003cspan\u003eer \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epærecidereddike infuseret med ristet kombutang, hvilket giver en dyb umamismag og et elegant salt udtryk. Den er fremragende til asiatisk madlavning. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eKombu er tørret tang, rig på umami, og særligt brugt i det asiatiske køkken. Den er ideel til salater og gryderetter og som erstatning for almindelig eddike. Det er den mest umami-tunge og komplekse af de seks varianter — og den mest nysgerrige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eBrug den til:\u003c\/b\u003e Asiatisk inspirerede retter, dressinger til grøntsager og tofu, i marinader til okse- og andebryst. Prøv den i en simpel dressing med sesamolie og ingefær — eller i en shrub med danskvand til dem, der elsker dybe, saltagtige smage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNudler:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBrug kombueddiken i dressinger til nudelsalater eller som smagsgiver i ramen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSalat:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTilsæt som dressing til salater med f.eks. spidskål og ristet sesam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMayonnaise: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLav en asiatisk mayo med soya, sesamolie og kombueddike: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e(1 helt æg, 220-250 ml neutral olie, 1 spiseske sesamolie, 1 spiseske soya, 2 spiseskefulde kombueddike. Smag til med hvid peber og eventuelt lidt salt. Det hele blendes med stavblender).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDrink:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePrøv kombueddiken i en asiatisk inspireret cocktail med gin og ingefærøl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e250 ml. Kombueddieke\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIngredienser: Pærer, Kombutang\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Blomst\u0026Bi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51715364749650,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0938\/1317\/8706\/files\/kombueddike_front.png?v=1777324375","url":"https:\/\/blomstbi.dk\/products\/kombueddike","provider":"Blomst\u0026Bi","version":"1.0","type":"link"}